炭焼・寿し処 炙屋 総本店
炭焼・寿し処 炙屋 総本店

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      おすすめ料理

      • ~北海道の旬をお届け~

        ~北海道の旬をお届け~

        詳しくはメニュー欄へ

        炙屋総本店では、北海道の”今”が旬の食材を中心に道内各地、旬の食材、新鮮な食材をご用意!海鮮をはじめ、お肉、お野菜、等多数ご用意しております。海鮮は刺身・寿司・炭焼き・干物の他にも和食料理人の技が光るお料理を豊富にご用意しております。ぜひ日本酒と一緒にお楽しみください。※数量限定

      • ~海鮮やお肉など厳選した食材と確かな和食技術で作るご宴会プラン各種~

        ~海鮮やお肉など厳選した食材と確かな和食技術で作るご宴会プラン各種~

        写真はイメージです

        炙屋総本店限定季節のご宴会5,000円プランから、北海道の食を贅沢に使用したご宴会『北の恵み』12,000円プランまで各種ご用意しております。大小様々な個室で少人数から大人数までお楽しみいただけます♪飲み放題もコースプランご利用のお客様のみ2,000円でお付けできます。

      • ~北海道でしか味わえないサッポロクラシック!北海道の地酒をメインに全国の地酒もご用意しています~

        ~北海道でしか味わえないサッポロクラシック!北海道の地酒をメインに全国の地酒もご用意しています~

        各種料金が異なります

        『利き酒師』が選ぶ北海道の地酒から全国の希少な地酒まで取り揃えております。ビールは ”北海道限定”サッポロクラシック樽生をご用意!その他、焼酎、果実酒、サワー、ウイスキーと各種お飲み物をご用意しております。

      お店の雰囲気

      • 様々なシチュエーションにも対応できる大小各種のお部屋をご用意。2名様~最大42名様まで1空間でお食事がお楽しみいただけます!42名様以上のご対応も可能な場合がございますのでお気軽に店舗へお問い合わせください。※お席は全席禁煙ですが店内に喫煙ルームございます。

        様々なシチュエーションにも対応できる大小各種のお部屋をご用意。2名様~最大42名様まで1空間でお食事がお楽しみいただけます!42名様以上のご対応も可能な場合がございますのでお気軽に店舗へお問い合わせください。※お席は全席禁煙ですが店内に喫煙ルームございます。

      • 細部までこだわりの演出を施すのが炙屋の魅力。心からくつろげる最上の空間。接待や記念日、用途は様々。落ち着いた雰囲気をこなす各お部屋。思う存分納得のサービス、職人業が光るお食事を堪能してください。

        細部までこだわりの演出を施すのが炙屋の魅力。心からくつろげる最上の空間。接待や記念日、用途は様々。落ち着いた雰囲気をこなす各お部屋。思う存分納得のサービス、職人業が光るお食事を堪能してください。

      • 豊富な種類のお酒が立ち並ぶお洒落な店内。全国各地の地酒・地焼酎をズラリと取り揃え。北海道の食材と日本酒の絶妙なハーモニーをお楽しみいただけます。海鮮やお肉や菜食材だけでなく、日本酒やウイスキーや生ビールの名産地である北海道。北海道を丸ごとご堪能ください。

        豊富な種類のお酒が立ち並ぶお洒落な店内。全国各地の地酒・地焼酎をズラリと取り揃え。北海道の食材と日本酒の絶妙なハーモニーをお楽しみいただけます。海鮮やお肉や菜食材だけでなく、日本酒やウイスキーや生ビールの名産地である北海道。北海道を丸ごとご堪能ください。

      店舗詳細情報

      炭焼・寿し処 炙屋 総本店

      すみやき すしどころ あぶりや そうほんてん

      基本情報

      • 住所
        北海道札幌市中央区南5条西3丁目 ANAホリデイ・イン札幌すすきの 地下1階
      • アクセス
        札幌市営 地下鉄すすきの駅 徒歩3分
      • 電話番号
        011-530-6666
      • 営業時間
        月~日、祝日、祝前日: 17:00~22:00 (料理L.O. 21:15 ドリンクL.O. 21:30)
      • お問い合わせ時間
        12:00~お気軽にお問い合わせください
      • 定休日
        【店休日のお知らせ】2024年11月12日(火)・19日(火)

      • 関連ページ

      詳細情報

      • キャンセル規定
        【コース予約の場合】ご来店当日16時以降から、コース料金の100%(1名あたり)が発生します。
      • 平均予算
        夜:5001~7000円
      • クレジットカード
        利用可(VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯)
      • 電子マネー
        利用可(楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD、QUICPay)
      • QRコード決済
        PayPay、楽天ペイ、d払い、LINE Pay、au PAY、メルペイ、支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay)
      • 料金備考
        お通し代600円

      たばこ

      • 禁煙・喫煙

        全席禁煙

        お席は完全禁煙です!喫煙スペース2ヵ所設置しております。

      • 喫煙専用室
        あり

      お席情報

      • 総席数
        183席
      • 最大宴会収容人数
        42人
      • 個室
        あり(大小、各種個室を完備)
      • 座敷
        なし
      • 掘りごたつ
        あり(落ち着いた雰囲気の掘り炬燵席ご用意しております)
      • カウンター
        あり(職人を目の前にしたオープンキッチン!)
      • ソファー
        なし
      • テラス席
        なし
      • 貸切
        貸切可(店舗へお問い合わせください)
      • 夜景がきれいなお席
        なし

      設備

      • Wi-Fi
        なし
      • バリアフリー
        なし
      • 駐車場
        なし
      • カラオケ設備
        なし
      • バンド演奏
        不可
      • TV・プロジェクタ
        なし
      • 英語メニュー
        あり
      • その他設備
        開放感溢れるカウンター席有り

      その他

      • 飲み放題
        なし
      • 食べ放題
        なし
      • お酒
        焼酎充実、日本酒充実
      • お子様連れ
        お子様連れOK(女性用お手洗いに【おむつ台】完備)
      • ウェディングパーティー・二次会
        気軽にご相談ください。
      • お祝い・サプライズ対応
        不可
      • ライブショー
        なし
      • ペット同伴
        不可
      • 備考
        北海道の炙りが愉しめる宴会コースも各種ご用意。蟹をはじめ、海鮮類ご用意しております